Potrebujeme:

• 250g celozrnných cestovín 
• pohárik cherry paradajok
• 20 ks čiernych olív 
• 1KS červenej papriky 
• 500 ml bieleho jogurtu
• sušenú bazalku
• 1 ČL himalájskej soli
• 1 ČL čierneho korenia
• 1 PL sezamových semienok
• 2 PL olivového oleja
• eidam na posypanie

Postup:

1. Do väčšieho hrnca si dáme zovrieť vodu s 1 PL oleja a štipkou soli.

2. Keď zovrie voda, pridáme cestoviny, varíme 15 minút, resp. kým nebudú cestoviny Al Dente.

3. Odcedíme a polejeme olivovým olejom.

4. Pripravíme si biely jogurt, ktorý zmiešame so soľou, korením, bazalkou a sezamom. Jogurt následne

primiešame k cestovinám.

5. Zeleninu nakrájame nadrobno a zmiešame s cestovinami.

6. Pred servírovaním ešte posypeme syrom. Poprípade môžeme použiť na netradičné dochutenie lístočky mäty.

Bon appetite :)

Za tento skvelý recept ďakujeme Mia's Dolce vita