Nepražené kakaové bôby (Theobroma cacao) sú jednou z najkomplexnejších potravín planéty. Obsahujú široké spektrum hodnotných výživných látok v prírodnej podobe neznehodnotené tepelnou ani žiadnou inou úpravou.
Zloženie:
100 % nepražené BIO kakaové boby ,,Criollo”
| na 100 g výrobku |
Energia | 428 kcal/ 1791 kJ |
Bielkoviny | 12 g |
Sacharidy | 12 g |
Tuk | 18 g |
Cholesterol | 0 mg |
Vláknina | 19 g |
Sodík | 0,021 g |
Použitie:
“Theobroma” znamená v gréčtine pokrm bohov. A nepražené kakaové bôby naozajstnou ambróziou pokrmom bohov sú. Môžete z nich vyrábať napr. mandľovo-kakaové mlieko, kakaový krém z datlí a konopného semienka, kakaové guličky s kokosovým maslom a mnoho ďalších pochutín – alebo ich chrúmať proste len tak – ako “oriešky” s neodolateľnou horkou chuťou.
Hmotnosť: 250 g
Krajina pôvodu: Madagaskar
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.