Syrovátka sušená – sáček 500g je vyvážený instantní nápoj. Neobsahuje téměř žádné tuky a soli, na druhé straně však mnoho kvalitních bílkovin – ve vodě rozpustné vitamíny B1, B2, B6, B12, C, E a mléčný cukr. Z minerálních látek to jsou hlavně hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek. Syrovátka je také velmi důležitá pro metabolismus, neboť čistí střeva a podporuje tvorbu střevní mikroflóry. Vysoký obsah vitamínu B a vápníku má pozitivní vliv na stavbu kostí a zubů. Syrovátku lze také použít jako doplněk ke koupelím, reguluje pH kůže a stabilizuje kyselou ochranu povrchu těla. Pokožka je tak vyčištěná velmi jemně a šetrně.
Sušené syrovátkové nápoje mají snadnou přípravu, stačí je zalít pouze teplou vodou.