NATURAL JIHAVA prepustené maslo GHÍ 400g
GHÍ je možné použiť v teplej kuchyni všade tam, kde by ste použili akýkoľvek iný tuk. Miesto oleja, masla, masti - má vysoký bod zápalu, teda sa nepripaľuje.
Je výborný na vyprážanie, ako základ všetkých klasických pokrmov - polievok, omáčok.
Je možné ním nahradiť všetky margaríny a maslo pri pečení múčnikov. V studenej kuchyni má aj svoje miesto, je bezlaktózové a prirodzene bezlepkové, preto je vhodné pre ľudí, ktorí neznesú laktózu. GHÍ znáša dobre izbovú teplotu, nie je nutné skladovať v chladničke. Ideálna je špajza, na priamom slnku by GHÍ mohlo žltnúť. Otvorené ghíčko uchovávajte v uzavretom pohári, aby sa dovnútra nedostali pachy a vlhkosť, nie je nutné chladiť.
Neobsahuje, žiadne konzervanty, je prírodný a je nutné ho chrániť pred vonkajšími nečistotami - jednotlivé porcie naberajte vždy čistou lyžicou. Ghí môže v závislosti na teplote meniť konzistenciu, toto nie je na závadu, vlastnosti produktu sa nemenia.
Zloženie:
99,3% MLIEČNY tuk, max. 0,5% voda.
Nutričné hodnoty:
Energetická hodnota 3677kJ/894kcal
Tuky 99,30 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 59,58g
Sacharidy 0,10g
z toho cukry 0,10g
Vláknina
Bielkoviny 0,10g
Soľ 0g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.