Sezamová rastlinná omáčka Tahini. Pasta vyrobená z jemne pražených lúpaných semienok sezamu. Neobsahuje cholesterol.
Bio tahini je známa prísada v balkánskej aj arabskej kuchyni, kde sa používa na rôzne spôsoby, na sladko aj na slano. Pasta môže byť súčasťou dressingov do šalátov, zeleninových či mäsových omáčok, alebo aj do polievok. Je to výborná náhrada masla a margarínov.
Tahini je vlastne pasta vyrobená z lúpaných semienok sezamu. Šetrne spracované pyré má béžovú farbu a ľahko orieškovú chuť.
Sezam je bohatý na mnohé výživovo cenné látky. Obsahuje napr. vápnik, fosfor, vitamíny B-komplexu, ale aj lecitín, ktorý má pozitívny vplyv na pamäť a nervovú sústavu.
ZLOŽENIE
100% sezamové semienko.
SKALADOVANIE
Skladujte v suchu a chlade.
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G
KRAJINA PÔVODU
Izrael
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.