Zloženie: pistácie pražené * BIO 97,3%, soľ 2,7%.
* alergén
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2468 kJ / 590 kcal;
tuky: 53 g;
nasýtené mastné kyseliny: 8,6 g;
sacharidy: 16 g;
cukry: 10 g;
vláknina: 10 g;
bielkoviny: 20 g;
soľ: 0 g.
Poľnohospodárska produkcia: Irán.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.
Použitie:
Pistáciové oriešky sú plody Rečíka pravého alebo Pistácie pravej a sú charakteristické svojou svetlo zelenou farbou s červenofialovou tenkou šupkou.
Oriešky rastú v trsoch a zber začína v okamihu, keď ich škrupina začne praskať. Po následnom sušení sa namáčajú v soľnom roztoku, nechajú uschnúť a jemne opražia.
Ideálne sú na večer k filmu, pre spoločné chvíle s návštevou alebo len tak, keď Vás naháňa maškrtná… Skvelé sú aj ako posyp na šalát.
Tip:
Už ste niekedy doma skúšali vyrobiť domáci orechový krém z týchto pistácií? Odporúčame…
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.