PROVITA vanilkový cukor s bourbon vanilkou, 10g

Zloženie: surový trstinový cukor BIO 90%, vanilka Bourbon prášok BIO 10%.

Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1626 kJ / 384 kcal;
tuky: 1 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g;
sacharidy: 91 g;
cukry: 88 g;
bielkoviny: 0,7 g;
soľ: 0,01 g.

Poľnohospodárska produkcia: EÚ / mimo EÚ.

Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.

Použitie:
Vanilka je po šafrane a kardamóme najdrahšie korenie na svete. Stoji za to si však priplatiť. Bežne dostupný a lacnejší vanilínový cukor obsahuje náhradky, a to buď syntetický vanilín alebo etylvanilín, preto sa vôni a kvalitatívnym vlastnostiam nemôže pravej vanilke rovnať.

Náš vanilkový cukor v BIO kvalite je vyrobený z trstinového cukru, nerafinovaného a chemicky nebieleného, ​​pochádzajúceho z juhoamerickej cukrovej trstiny a Bourbon vanilky z Komorových ostrovov v Indickom oceáne. Používame ho všade tam, kde chceme pridať bohatú chuť a vôňu vanilky – dezerty, zmrzliny, krémy, šľahačky, pudingy, kaše, čajové pečivo alebo cukrovinky. Môžeme pridať rovno do cesta alebo múčnik pocukrovať alebo v cukre obaliť.

Vedeli ste, že…
… kvet vanilky kvitne iba necelý jeden deň? Počas tejto doby je nutné kvet opeliť, čo sa robí ručne. Za jednu smenu zvládnu pestovatelia umelo opeliť až 1.000 kvietkov. Plody takto pestovaných rastlín sú aromatickejšie ako plody divoko rastúce. Prirodzene ich však opeľuje iba jeden endemický druh včiel a niektoré druhy kolibríkov v juhovýchodnom Mexiku.