Složení: tapikový škrob.
Může obsahovat stopy oxidu siřičitého.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1464 kJ / 350 kcal;
tuky: 0,1 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 87 g;
cukry: 0 g;
bílkoviny: 0,1 g,
sůl: 0 g.
Země původu: Thajsko.
Skladování: Skladujte v suchu mimo dosah slunečního záření.
Použití:
Vhodné pro přípravu dezertů a pudingů.
Příprava:
Perly nejprve namáčíme přes noc ve vodě. Přidáme k nim rostlinné mléko, sladidlo či sirup. Za občasného míchání pomalu zahříváme, než vznikne hustá hmota (zhruba 5 minut), pak nalijeme do sklenic a přidáme ovoce, semínka, ořechy. Podáváme teplé nebo necháme vychladit.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.