Čierna rasca čiže černuška siata má príjemnú - ľahko pálivú chuť i vôňu.
Zloženie: Čierny kmín
Krajina pôvodu: India
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Použitie: Korenina.Čierny kmín býva súčasťou ázijských koreninových zmesí. Má pozitívny vplyv na funkciu tráviaceho ústrojenstva. Je vhodný do polievok, čalamád alebo pečiva (najmä pri pečení chleba). Zaujímavý je tiež čaj z čierneho kmínu.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2484 kJ / 599 kcal;
tuky: 37 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 31 g;
cukry: 0 g;
vláknina: 31 g;
bielkoviny: 20 g;
soľ: 0 g.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár