ŠMAJSTRLA pohanková múka bezlepková, 500g

Pohánková múka je vhodná na pečenie chleba, rožkov, jemného pečiva, sušienok, palaciniek, na zásmažku,v bezlepkových potravinách slúži ako spojivo. Svojou hrubosťou odpovedá polohrubej múke.

Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Je výborným zdrojem vitaminů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu. Pohanková mouka zvýrazní u vašich pokrmů chuť. Využití v kuchyni: Pohanková mouka je zdravou náhražkou polohrubé pšeničné mouky. Vhodná zejména pro celiaky, ti jej mohou využít k přípravě sladkých a slaných těst (pečení chleba, cukroví, palačinek aj.) zahušťování polévek, omáček, placek i pomazánek.

Obsah: 500 g
Země původu: Česká republika

Výživové údaje ve 100g:

Energetická hodnota 1480 kJ

Bílkoviny 12g

Sacharidy 67,7g

Tuky 2,7g