Dobromyseľ alebo oregano – umenie talianskej kuchyne by nebolo dokonalé bez tohto bylinného, pieporného, horko-ostrého korenia. Stredoeurópania už od Talianov niečo pozerali. Radi používajú oregano do zeleninových pokrmov alebo omáčok na cestoviny. Oregano sa výborne hodí aj do ostrých jedál, práve preto ho možno nájdeme v celom rade mexických pokrmov. Ovčí syr s olivovým olejom a oreganom, to všetko zabalené v alobale a položené na gril, vlažný letný večer a pohár vína. Užite si doma dovolenku!
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár