SONNENTOR BIO korenie biele mleté, 35g
- 3,05€
- Bez DPH: 2,54€
- Dostupnosť: 6
DORUČENIE & PLATBA
- pri objednávke nad 70€ doprava ZADARMO
- osobný odber IHNEĎ
- objednávky vytvorené do 14:00 hod posielame v deň objednávky
- vaša objednávka vám pride do 24 až 48 hodín
- platba kartou alebo dobierka
- možnosť vrátiť tovar do 14 dní - preplatíme vám náklady
- sme overený slovenský predajca - rodinná firma, ktorá je na trhu od roku 2009
Korenie je "viac než len kýchací prášok". Na získanie bieleho korenia sa zbiera čierne úplne zrelé plody a potom sú cca týždeň namočené vo vode. Mesocarp – vonkajší obal, sa pritom rozpadne a odtelí sa tým od endocarpu. Zatiaľ čo obal obsahuje predovšetkým cukor a ovocné aromatické látky, je celková ostrosť ukrytá v endocarpe. Biele korenie tým pádom obsahuje celkovú ostrosť čierneho korenia a je menej aromatické. Lúpané semienka čierneho korenia majú jemnú ovocnú vôňu a dlhotrvajúcu ostrú chuť. Biele korenie sa skvele hodí na hydinu, ryby, a predovšetkým do bielych omáčok. Kvôli jeho ostrosti by sa ale mal dávkovať s obozretnosťou! Presne vieme, kde naše korenie rastie.
Biele korenie je vlastne plne zrelé semeno popínavej rastliny PIPER NIGRUM, z ktorého sa dá usušením ešte nezrelých semien získať omnoho známejšie a u nás veľa viac využívané čierne korenie.
Biele korenie dodáva v porovnaní s čiernym korením jemnejšiu chuť jedlám.
Produkt ekologického poľnohospodárstva.
Krajina pôvodu: Srí Lanka
DORUČENIE & PLATBA
- pri objednávke nad 70€ doprava ZADARMO
- osobný odber IHNEĎ
- objednávky vytvorené do 14:00 hod posielame v deň objednávky
- vaša objednávka vám pride do 24 až 48 hodín
- platba kartou alebo dobierka
- možnosť vrátiť tovar do 14 dní - preplatíme vám náklady
- sme overený slovenský predajca - rodinná firma, ktorá je na trhu od roku 2009