SONNENTOR BIO korenie čierne celé, 55g

Korenie je „viac než len kýchací prášok". Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho úplným dozretím a potom sa sušia. Čierne korenie je mnohostranne využiteľné a používa sa celé, drvené čerstvo mletý, zjemňuje a zostruje pikantné aj sladké pokrmy: šaláty, dresingy, čerstvé cestoviny, mäso, ryby i perník.Presne vieme, kde naše korenie rastie.

Čierne korenie je mnohostranne využiteľné a používa sa celé, drvené alebo čerstvo mleté. Plody čierneho korenia sa zberajú tesne pred ich úplným dozretím a potom sa sušia.

Zloženie: čierne korenie bio (Piper nigrum)

Čierne korenie zjemňuje a zintenzívňuje ako pikantné, tak sladké pokrmy: šaláty, dresingy, čerstvé cestoviny, mäso, ryby aj perník.

Pôsobí povzbudivo, podporuje trávenie. V tradičnej medicíne sa používa ako posilňujúci a liečebný prostriedok. Bioaktívna látka piperín zlepšuje biologické využitie niektorých látok (napr. účinnosť kurkumínu v kombinácii s piperínom sa výrazne zvyšuje).