SONNENTOR BIO korenie ružové celé, 55g

Korenie ružový vlastne nie je príbuzný korenia. Ružové korenie patrí do rodu Anacardiaceae (obličkovníkovitých). Strom Schinus je nositeľom ružových, bobuľovitých plodov, ktoré majú sladkastú, ľahko živicovú chuť podobnú borievky. Ružové korenie sa pestuje v Peru, Brazílii a ostrove Réunion. Kto chce svoje jedlo zjemniť ružovým korením, mal by tak urobiť skôr pri jemne korenených pokrmoch. Ružové korenie má jemnú ľahko piepornú chuť. Hodí sa k rybám, špargle a ďalšej zelenine. Je krásny na pohľad, preto sa s ním dá ozdobiť pokrm a je súčasťou mnohých zmesí.

Ružové korenie vlastne nie je príbuzným čierneho korenia. Ružové korenie patrí do rodu Anacardiaceae. Strom Schinus - je nositeľom ružových bobulovitých plodov, ktoré majú nasladlú chuť podobnú borievke. Ružové korenie sa pestuje v Peru, Brazílii a ostrove Reunion. Ružové korenie má jemnú, nie príliš intenzívnu chuť, hodí sa k rybám, špargle a inej zelenine. Je veľmi efektné na pohľad, preto sa veľmi dobre hodí k dekorácii vášho jedla.

Zloženie: Korenie ružové celé bio

Pôvod z ekologického poľnohospodárstva.

Krajina pôvodu: Rakúsko