Kombucha čierna sa vyrába z bieleho repného cukru a odvaru z čierneho čaju. Kombucha je lahodný a osviežujúci nápoj.
Kombucha sa hovorí hube pochádzajúcej z východnej Ázie. Nejedná sa o bežnú hubu ako ju poznáme, ale o symbiotický útvar tvorený niekoľkými druhmi kvasiniek a baktérii. Má tvar plochého gumovitého svetlo šedého alebo hnedého lievanca. V Japonsku bola Kombucha známa už 400 rokov po Kristovi. V starej Čine sa ctila čajová huba ako božský dar. V priebehu storočí putoval prírodný osviežujúci nápoj kombuchy cez Japonsko a Rusko až do Európy.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zloženie
Voda, odvar z čierneho čaju, cukor.
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 24 °C. Po otvorení spotrebujte do 10 dní.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 77 kJ / 18 kcal | |
---|---|
Tuky: | 4,6 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,0 g |
Sacharidy: | 0,0 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
Bielkoviny: | 0,0 g |
Soľ: | 0,0 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.