Biela čokoláda na varenie. Používame ju na zdobenie cukroviniek, zákuskov, tort, na výrobu praliniek, polievanie báboviek, prípravu dezertov a podobne. Na rozdiel od bežných bielych čokolád na varenie, Vivani neobsahuje žiadne rastlinné tuky okrem kakaového masla, ani žiadne umelé arómy – v čokoláde je len pravé kakaové maslo, mlieko, prírodný trstinový cukor a pravá bourbon vanilka. Čokoládu je možné použiť nastrúhanú do cesta alebo rozpustenú ako polevu.
Je vyrobená zo surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a je v bio kvalite. Na výrobu boli použité druhy kakaových bôbov v špičkovej kvalite. Všetky ďalšie zložky v čokoláde sú prírodného pôvodu. Vo výrobku sa nenachádzajú žiadne geneticky modifikované zložky (GMO). Suroviny aj čokoládová hmota sú spracované tradičným spôsobom – dlhé mletie a dlhé konšovanie. Čokoláda od nemeckého rodinného výrobcu Ludwiga Weinricha. Vivani sú napredávanejšie bio čokolády na nemeckom, českom a slovenskom trhu.
ZLOŽENIE:
Prírodný trstinový cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, výťažok z bourbon vanilky. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a sú v bio kvalite.
Alergény:
mlieko, sója. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a lepku. Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100G VÝROBKU:
energia 2420kJ/581 kcal
tuky 37,9g z toho nasýtené mastné kyseliny 23,9g
sacharidy 52,3g z toho, cukry 52,3g
bielkoviny 7,6g
soľ 0,28g
KRAJINA PÔVODU:
Nemecko
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.